|
 |
 |
 |
|||
Самогон |
||||
 |
||||
|
||||
|
Закваска - это уже спиртосодержащее вещество. Есть люби
тели употреблять ее и в непереработанном виде. Раньше, при ви
зите участкового многие прибегали к такой уловке: мол, пью не
переработанную. И нельзя было привлечь за самогоноварение.
Сейчас, кажется, необходимость в такой уловке отпадает. И "лю
бителей" такого напитка поубавится - он очень противный на
вкус. И еще способы безаппаратного приготовления. Из готовой закваски самогон (хотя можно ли его так наз вать) готовят путем замораживания. В холодильнике, на улице. Чем сильнее хорлод, тем крепче напиток. Закваску ставят прямо в трехлитровой банке. Чтобы в квартире не было запаха на гор лышко натягивают воздушный шарик или хирургическую перчатку. Способ широкого распространения не получил, так как жид кость получается с большим количеством примесей. Этот напиток тоже не самогон. Но если взять три литра пи ва, добавить килограмм сахара и 100 г дрожжей, дать перебро дить приблизительно неделю, потом процедить - получится нечто с неплохими градусами и вкусом. В 4 литра охлажденной кипяченной воды добавить 2 кг саха ра, 250 г водки и пол-литра пива. Стоит 12 дней. Выход - 5 л продукта без перегонки. На 7,5 л охлажденной кипяченной воды добавить 5 стаканов шиповника, 100 г дрожжей, 4 кг сахара. Когда перебродит и отстоится (через 3 месяца) получается чистая водка. Аккуратно слить с помощью шланга. |
||||
 |
 |
|||
|
||||